• 072月

    今日はロールキャベツということだったので、ベースのスープのお味は
    トマト、コンソメなどもありますが、私がシチューが好きですから
    シチュー味のロールキャベツにしてもらいました。

    むかしは何杯もおかわりしてましたが、さすがに今は一杯で十分。
    ちなみに隠し味にバターをひとかけら入れてあるんだとか。
    それだけでコクがずいぶん違うんだそうです。

    そして、もう一品は叔母の得意メニューでもある「巾着たまご」。

    揚げの中に卵を入れて煮込んであるんですが、お出汁が効いていて
    おいしいんですよ。
    昨日使った椎茸の出汁を使ったんだとか。
    あと、たまごだけじゃなく、ひとつは餅入りのきんちゃくになってて
    こちらもおいしかったです。

    話は違いますが、今日は近所でマラソン大会がありました。
    今年からルートが変更になって、わりと近所を通るようになったので
    応援に出てみました。

    一応、写真も撮ってみたのですが、選手が写っているし、肖像権とか
    どうなるのかなぁと気になったので、掲載は見送り。
    公共の場にいらっしゃるので問題は少ないとは思うのですが、プロ選手だと
    パブリシティ権とか、主催者側の権利などもあって、ややこしそうですし。

    ちなみにテレビに映るかなぁと思ったら、ちょうどCMに入ってしまって
    映らなかったみたいです。(^^;

    Filed under: Food
    2010/02/07 10:51 pm | 巾着たまごとロールキャベツシチュー はコメントを受け付けていません

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