• 1911月

    少し間があいてしまいましたが、久しぶりにお気に入りのケーキ店「sweets pippo」さんに行って、秋のスイーツをゲットしてきました。

    珍しく私一人で行ったんですが、紗羅からのリクエストは当然(?)、栗だったので、まずはマロンタルトを。
    去年もゲットしてますが、今年はリキュールがちょっと少なめになって、栗本来の香りが生きていますね。
    あと、クリームも甘すぎず、上質な感じにグレードアップしてたような印象でした。

    そして私は以前から気になっていたコーヒーゼリーを。
    持って帰る時にちょっと崩れちゃいましたが、これは大人のコーヒーゼリーですね。
    こちらも甘すぎないクリームと、しっかりコーヒーの香りのする四角くカットされたコーヒーゼリー、それにチョコレートが良いバランスです。
    あんまり甘いものが得意でない人にも良いんじゃないかな。(私もどっちも好きですが。)

    そして、今回かなりハマった感じなのが、チョコプリンです。
    以前から普通のとか抹茶とかも美味しかったですが、さらにグレードアップしてます。
    とろふわのプリンに、ベルギーチョコレートのような香りのチョコが上に乗っていて、これはかなりお気に入りになりそう。

    とても丁寧に大切に一つ一つのスイーツを作られていて、それだけに種類が厳選されていたり、遅くなると店頭の在庫が少なめだったりしますけど、そういうところも含めて大好きなお店です。
    お馴染みのケーキも着実に進化してるようなので、またリピートしたいところです。


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    Filed under: Food
    2012/11/19 12:00 pm | sweets pippoさんの秋スイーツ はコメントを受け付けていません

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