地元のフリーペーパーに、「melody flag」という、プリンパンの専門店が
オープンしたという情報が載っていたので、ちらっと立ち寄ってみました。
天然酵母を使ったパンということで、大分ではまだまだ珍しいかも。
紗羅も最近はパンを作りますが、今のところはサフのイーストを使ってます。
ほんとはプリンパンがメインなんですけど、紗羅がメロンパン大好き
なので、今回はカスタードメロンパンにしてみました。
カスタードメロンパン posted by (C)MacBS
ちょっと小ぶりで、お値段も安いとはいえませんが、天然酵母らしい
素朴な味わいで、なんだか懐かしい気がします。
今度はプリンパンを買いに行ってみようかなと思います。
(当サイトでは、Amazonアソシエイトをはじめとした第三者配信のアフィリエイトプログラムにより商品をご紹介致しております。)
