• 054月

    先日、ちょっと久しぶりにお気に入りのケーキ屋さん「sweets pippo」さんに行ってきました。
    色々と目移りする美味しそうなスイーツがありましたが、今回は宇治抹茶ロールにしてみました。

    カメラの色特性の関係か、抹茶の色が思ったように写らなかったんですが、実物はきれいな抹茶色で和風テイストたっぷりのふんわりロールです。
    pippoさんのケーキは余計なものが入ってないというのがとってもよく分かって、このロールケーキも着色等は一切してないそうです。

    スポンジはふんわりですし、甘納豆もほどよいアクセント。
    そしてクリームがほんとにマイルドでやさしいんですよね。
    ほかにも「いちごのパリブレスト」や生チョコとか、気になるメニューがいっぱいで、また寄っちゃうかも。

    オマケ(?)で、焼き菓子のブールドネージュもゲットしました。

    こちらもシンプルなんですけどクセになるお菓子ですね。
    こっちは紗羅も作れそう!?ということなので、我が家のオーブンでも作ってくれちゃうかもです。
    そういえば、リサイクルショップでデロンギのオーブンを二台発見。
    うちのもまだまだ頑張ってくれてますが、次もきっとデロンギにしちゃうだろうなぁ。

    関連エントリー:

    Filed under: Food
    2011/04/05 12:00 pm | 宇治抹茶ロール はコメントを受け付けていません。

Comments are closed.