• 2610月

    また紗羅から料理のリクエストを聞かれたので、「ロールキャベツ」を
    頼んでおきました。
    すると、まさに期待通りの「ロール白菜」が登場しました。

    ロール白菜
    ロール白菜 posted by (C)MacBS

    包んでいるのが白菜なんですが、これがかなりのもの!
    むしろキャベツより良いんじゃないかという感じです。

    挽肉も豚のもも肉、タマネギと椎茸を入れて、フードプロセッサで。
    固まり具合を調整するのにパン粉も入れたそうです。

    そして、スープはJALのコンソメスープ。
    これも手作りできちゃうんですけど、昔の飛行機出張をちらっと
    懐かしんでみました。


    JALビーフコンソメ10p

    もうリクエストするネタもなくなってきたかも。
    食べるほうもグルメじゃないと、紗羅の創作意欲に勝てそうもないですね。

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    2009/10/26 9:41 pm | ロール白菜 はコメントを受け付けていません。

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