• 206月

    今日は家電店に部品を取りに行ったので、ついでに「ちひろば」という
    ケーキ店に寄って、ロールケーキを買ってきました。
    黒糖キャラメル味のもありましたが、シンプル定番な「のの字ロール」に
    しました。

    ロールケーキ
    ロールケーキ posted by (C)MacBS

    伯母にお土産に持っていきましたが、とってもお気に召した様子。
    「もう一個、食べたかった」と言っておりました。
    買ってくるのも良いけれど、今度は作ってみるのも良いかもなぁ。

    そして、夕飯は紗羅お得意の「台湾風角煮丼」です。

    豚角煮丼
    豚角煮丼 posted by (C)MacBS

    我が家では、これが「ルーロー飯」と呼ばれてるんですが、調べてみると
    角煮ではなく、挽肉のものが多いみたいです。
    ルーロー飯自体、台湾の家庭料理なので、多少バリエーションがあるのかも。

    ちなみに、ベースになっているのは西大分の「ヘミングウェイ」のルーロー飯です。
    あそこのも美味しいんですよね。
    先日の「ブロッコ」のサンドイッチも、実は同じお店だったりします。

    昨日、今日と、結構動きましたが、おいしいものも食べたし、明日は少しだけ
    のんびりして、また来週、頑張ろうっと。

    Filed under: Food
    2009/06/20 11:11 pm | ロールケーキと豚角煮丼 はコメントを受け付けていません

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