自宅で簡単に手打ちそばが作れる「いえそば」という製品が
出ているようで。
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いえそば タカラトミー 2007-10-02 by G-Tools |
まさに年越しそばが近い今こそ、楽しめそうな製品ですね。
餅つきも良いけれど、自分で手打ちした蕎麦は格別かも。
粉から麺にするまでの時間は、たったの20分ほどだとか。
普通はとっても難しい、「水回し」という、粉と水を混ぜる作業がハンドルを
回すだけで出来ちゃうという工夫はすごいです。
もちろん、のして、麺切りするのも全部できちゃいます。
粉200gで二人前まで作れるとか。
粉は、つなぎ4割くらいが楽みたいですね。
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OSK 臼搗き そば粉 300g
by G-Tools |
似たようなパスタバージョン「Pasta Pasta」というのもあるようです。
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Pasta Pasta (パスタパスタ)
by G-Tools |
こちらは本格的なパスタマシーンのほうが良いような気も、
ちょっぴりしますけれどね。
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