• 042月

    紗羅がなにやらキッチンで仕込んでいた感じだったので、わざと見ないふりでカメラをいじっていたら、やっぱり(笑)登場しました。
    今回は自家製クッキーです。

    実はだいぶ前にテレビ番組で、かわいいオーブンが登場していて、それを調べたんですよね。
    Petit BACKEN」という機器で、そこの商品サイトにお菓子のレシピがあったんです。
    そこから「アイスボックス」をアレンジしてつくってみたんだとか。

    実はこのクッキー、最近お気に入りの、あのお店のクッキーにそっくりなんですよね。
    実際にいただいてみると、いやはや、とっても似ています。
    お店にもBACKENのスルーオーブンがあるのも偶然なのかな!?

    それはさておき、ポイントはアーモンドプードルを使ってあるところだとか。
    上のレシピでは入ってませんけど、これがあると本格的な感じがしますね。
    かなり手間がかかって大変だったみたいですが、お味のほうはVery Good!
    他にもいろんなレシピがありますし、うまくアレンジすれば家庭用のオーブンでも作れるようなので、参考にされてみると良いかも。

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    2011/02/04 10:00 pm | 自家製クッキー はコメントを受け付けていません。

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