• 263月

    紗羅がテレビで「ラーメンサラダ」というのを紹介されていたのを見たらしく、
    早速作ってみてくれました。

    実画像サイズ 640 x 433 ( 58 kB )
    Exif 情報
    モデル名 DSLR-A700
    ISO 感度 / 露出補正値 1600 / 0.0
    露出時間/絞り 1/80 秒 / F 2.8
    露出補正値 0.0
    焦点距離 (35mm 換算) 50.0 mm (75 mm)
    全 Exif 情報表示…


    何やら北海道では結構有名なんだそうです。


    100%北海道産小麦使用のラーメンサラダ「ラーサラ三郎」本物は、安心安全でコシが違う!簡単美…

    ラーメンの麺を茹でた後、冷やさないといけないので、結構手間がかかると
    思ったのですが、紗羅はかなり気に入った様子。
    私もお味はお気に入りで、これから暑くなってきたら、ますます食が進んで
    良いなぁと思います。

    ソース(ドレッシング?)の部分を工夫すれば、いろんなお味のサラダになりますし、
    うちの定番メニューになりそうです。
    ちなみに、麺が主役ですから、良い麺を使うのがコツかと思います。

    あと、写真の中でも出ているように、柳宗理さんのトングも活躍します。
    これだと、麺が取り分けやすいんですよね。

    柳 宗理 ステンレストング 穴あき 柳 宗理 ステンレストング 穴あき

    by G-Tools

    いつものラーメンのイメージとは全く違う味わい方が出来ますし、おうちでも
    リクエストされてみてはいかがでしょうか?

    関連エントリー:

    Filed under: Food
    2009/03/26 8:55 pm | ラーメンサラダ はコメントを受け付けていません。

Comments are closed.