• 2311月

    先日、地元のチョコレート店「ボンショコラ リウ」を偶然見つけて、いくつかゲットしてきました。

    全くノーチェックだったので、店員さんのオススメを参考にフルブルームとプラリネを。

    フルブルームはミルクチョコレートの上にアーモンド、ヘーゼルナッツ、いちじくなどがたっぷり並んでいます。
    ナッツ類がどれも美味しかったですし、いちじくやいちごなどが秀逸でした。
    5月から9月まではフルーツのジュレもあるようです。

    プラリネは私がアーモンド、紗羅がピスタチオをチョイス。
    こちらはさきほどのフルブルームよりはちょっとだけビターな感じで、ナッツの風味とチョコの口どけが良い感じでした。
    ちなみにチョコはスイスのカルマ社のを使ってるそうです。

    実はこのお店、私の通っていた高校のかなり近くにあって、「当時はこんなオシャレなお店はなかったなぁ」なんて話を紗羅としていました。
    他にもコーヒー豆専門店とかイタリア料理店さんとか色々ありそうですし、また探索がてらウロウロしてみようかな。

    Filed under: Food
    2012/11/23 9:00 am | ボンショコラ リウ はコメントを受け付けていません

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