• 0411月

    コーヒーで有名なNestleの系列会社「Nestec」がコーヒー豆を発酵させた
    ノンアルコール飲料の特許を出願したんだそうで。
    http://slashdot.jp/articles/05/11/03/2245228.shtml

    作り方はビールと同じようなものだそうで、泡もビールみたいなんだとか。
    見た目は黒ビールみたいな感じなんでしょうかね?

    ビールを飲むと普通は眠くなったりするものですけど、これはカフェインが
    入ってるから、仕事中に飲んじゃったりしても平気かも。(笑)

    ちなみに、カルーアというコーヒー風味のリキュールがありますけど、
    それでビール風味のカクテルとか作ってみたら、面白いかもしれませんね。

    カルーアコーヒー 700ml カルーアコーヒー 700ml

    Filed under: Food
    2005/11/04 10:51 pm | コーヒーでビール!? はコメントを受け付けていません。

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