MacBSの日常生活的日記

LE PAIN de Joël Robuchon

仕事で渋谷ヒカリエ近辺に行ったので、そのヒカリエにある「LE PAIN de Joël Robuchon」に行って来ました。

名前の通り、あのジョエル・ロブションさんが手がけるブーランジェリーです。
レストランはちょっと敷居が高い感じですが、パン屋さんだと気軽に立ち寄れる感じですから、かなりの人気のようです。
少し早めに到着したので先に下見に行ったんですが、予想通りの混雑具合。
これなら仕事終わりに買うのは厳しいかも、ということで、先に購入しちゃいました。

持ち帰りまでに時間がありますから、ハード系のパンを中心にチョイスしました。
上の写真はクランベリーとチーズで、紗羅も書いてましたが、以前によく通っていた天然酵母のお店「天豆」さんに似た雰囲気です。

そしてもうひとつは生姜とレモン。
こちらはレモンピールと生姜のバランスが絶妙で、これまで食べたパンの中でもBest3に入るお味でした。
紗羅に似た感じで作ってもらうようにお願いしておきましたから、涼しくなった秋にはわが家にも登場するのではないかな?

東京出張は少し頻度が減りますし、渋谷に行く機会はそれほど多くないかと思いますが、次回があればまたぜひ立ち寄ってみたいお店です。

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