MacBSの日常生活的日記

自家製クッキー

紗羅がなにやらキッチンで仕込んでいた感じだったので、わざと見ないふりでカメラをいじっていたら、やっぱり(笑)登場しました。
今回は自家製クッキーです。

実はだいぶ前にテレビ番組で、かわいいオーブンが登場していて、それを調べたんですよね。
Petit BACKEN」という機器で、そこの商品サイトにお菓子のレシピがあったんです。
そこから「アイスボックス」をアレンジしてつくってみたんだとか。

実はこのクッキー、最近お気に入りの、あのお店のクッキーにそっくりなんですよね。
実際にいただいてみると、いやはや、とっても似ています。
お店にもBACKENのスルーオーブンがあるのも偶然なのかな!?

それはさておき、ポイントはアーモンドプードルを使ってあるところだとか。
上のレシピでは入ってませんけど、これがあると本格的な感じがしますね。
かなり手間がかかって大変だったみたいですが、お味のほうはVery Good!
他にもいろんなレシピがありますし、うまくアレンジすれば家庭用のオーブンでも作れるようなので、参考にされてみると良いかも。

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