紗羅がちょっと風邪をひいてしまったようなので、なにかちょっと温まるものをということで甘酒を作ってみました。
材料は以前買っておいた八海山の酒粕と砂糖のみ。
あんまり作ったことがないんですけど、やっぱり材料が良いから美味しいですね。
季節もこういう温かいものが良い季節になりましたし。
紗羅に聞くと、ほんとは香りが飛びすぎないように途中は火を止めて混ぜると良いんだとか。
酒粕はまだあるので、また作ってあげようかなぁと思います。
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