先日、用事で街に出た時に紗羅からのリクエストもあって、ちょっと地元のデパートに寄ってきました。
そこで見つけたのが京都のお菓子やさん、井津美屋さんの「うば玉」です。
物産展とかでもなくてもデパートの一角に各地のお菓子を扱ってるコーナーがあるんですが、そこで生八ツ橋をと頼まれたんですよね。
しかしタイミングが悪かったのか、今回はなかったので、同じ京都で美味しそうなものを独断で選んでみた次第。
北海道産小豆を使ったあん玉を黒糖羊羹で包んだ和菓子です。
店頭の説明文には奄美産の黒糖を使ってると書いてあったような気がします。
京菓子らしく甘さも見た目も上品で、スッと喉と心を潤してくれるお味でした。
店頭ではこの一種類だけでしたが、他にも抹茶や紗羅の大好きな栗の餡もあるようで、もし置いてあったらリピートしちゃいそうですね。
今回はコーヒーといっしょに頂きましたが、次回はぜひ同じ京都の宇治茶で、と思います。
