フライパン焼きビビンバ

MacBS

14年前

「今日の夕飯はビビンバだよ」と紗羅から聞いたものの、うちには
ビビンバ鍋がないよなぁと思っていたら、フライパンを使って
作ってくれました。

フライパンを先にしっかり熱くしておいたのもあって、焦げ目も
本格的で、これは我が家でブームになりそう。
ビタクラフトの焦げにくいフライパンだから、できることかも
しれませんね。

あと、ダイダイを使った大根の酢漬けもグッドでした。
最近は自宅で作る優しい味に慣れすぎていて、外食ができないなぁ。
冬には温まって良いですし、ビビンバ鍋も調達しておくと良いかも
しれません。

和平フレイズ