いえそば

MacBS

15年前

自宅で簡単に手打ちそばが作れる「いえそば」という製品が
出ているようで。

タカラトミー 2007-10-02

まさに年越しそばが近い今こそ、楽しめそうな製品ですね。
餅つきも良いけれど、自分で手打ちした蕎麦は格別かも。

粉から麺にするまでの時間は、たったの20分ほどだとか。
普通はとっても難しい、「水回し」という、粉と水を混ぜる作業がハンドルを
回すだけで出来ちゃうという工夫はすごいです。

もちろん、のして、麺切りするのも全部できちゃいます。
粉200gで二人前まで作れるとか。
粉は、つなぎ4割くらいが楽みたいですね。

似たようなパスタバージョン「Pasta Pasta」というのもあるようです。

こちらは本格的なパスタマシーンのほうが良いような気も、
ちょっぴりしますけれどね。