• 288月

    メープルアイス先日買ったElectroluxの
    アイスクリームメーカーが届いたので、
    早速、アイスを作ってみました。

    今回は、お得意のメープルシロップを
    使った「メープルアイス」にしました。

    レシピは、ざっとこんな感じです。

    牛乳:200cc
    生クリーム:150cc
    卵黄:2個
    メープルシロップ:45cc

    以上の材料をセットして、待つこと、およそ15分。
    材料の具合などによって、5~20分で出来るそうですが、今回は15分でも
    まだ少し柔らかめでした。

    お味のほうは、さっぱりしつつも、うまうま♪
    いやぁ、これはアイスを買ってくる気が失せてしまいますよ。

    あらかじめ保冷容器を8時間ほど、冷凍庫で冷やしておく手間はありますが、
    お手入れも楽ですし、作るのも簡単ですから、アイス好きの方は
    ぜひ試してみては、いかがでしょう?

    【限定特価】Electrolux byTOSHIBA アイスクリームメーカー EJC-C1-S
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    Filed under: Food
    2005/08/28 11:22 pm | メープルアイス はコメントを受け付けていません

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