Food 東大泡盛
東京都文京区本郷にある「東大コミュニケーションセンター」で売られている泡盛「御酒」(うさき)が大ヒットしているんだそうで。太平洋戦争末期の沖縄戦でいったん失われた「幻の泡盛」を、それ以前に東大の研究者が採取して保管してあった黒麹菌で再現した...
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Food Food 神戸屋キッチンと大阪日記
神戸の帰りに、今回も大阪に寄って「神戸屋キッチン」で休憩してきました。食べたのは、チキンサンドイッチとホットコーヒー。味付けがやや薄めですが、素材の味を大切にした感じで、パン屋さんらしいサンドでした。ちなみに、他にはヨドバシカメラと阪急百貨...
Food 琉球ワールド沖縄宝島
神戸に行ったついでに、長田区にできた「琉球ワールド沖縄宝島」に行ってきました。2Fが物産品、1Fが食料品を売っていて、沖縄の名産品が、かなりの品揃えです。色々と名産品も購入したんですが、まずはお昼ということで、「沖縄食堂」にてタコライスをい...
Food 一人の夕飯はプチレミパンで
紗羅が里帰り中ということで、初日は近所のスーパーで夜安くなってるであろう惣菜を狙ってみたんですが、あまりお安くなく失敗。というわけで、今日は自分で作ることにしました。ただ、一人分ですし、ここはお手軽に「プチ レミパン」を使って全部作ってみま...
Food 豚丼
最近、あまり夕飯の写真を載せてなかったので、アップしてみました。今日の夕飯は、紗羅お手製の豚丼でした。ネギの風味がちょうど良くて、うまうまでした。ボリュームも結構あったんですが、ぺろりと。(^^;写真はアップしてませんが、その他のおかずは、...
Food チロルパン
九州地区限定のローソンで「チロルパン」というのが発売されてるそうで。「チロル ミルクチョコレートパン」と「チロルパン きなこもち」で、それぞれ150円とのこと。上のサイトに写真がありますけど、面白いですね～、これ。11/16から2週間は、鹿...
Food ゴーヤーDRY
紗羅が図書館から借りてきた本に「ゴーヤーDRY」という発泡酒が。「ヘリオス酒造」というところから出ている、沖縄産ゴーヤーを使った発泡酒だそうで、ホップとともにゴーヤーを使ってるとのこと。ホップの苦味は口に入れて最初にサッとくる感じですが、ゴ...
Food ナチュラル＆オーガニック お試しセット
先日、紗羅も書いていた「エルダフラワー・プリッセ」を買おうと、「ラ・クチネッタ」で「ナチュラル＆オーガニック お試しセット」を注文して、今日届きました。■【数量限定・送料無料！】ナチュラル＆オーガニック お試しセットこのセットだと、エルダー...
Food みたらしだんご
紗羅が夜になってからキッチンでなにやらゴソゴソしているなぁと思ったら、「みたらしだんご」を作ってきました。これがまた、もちもち、うまうまでした。お醤油のタレも甘すぎず、程よい感じに。ただね、私、歯が悪いんですよね、今。(笑)よって、食べるの...
Book そば打ち
本屋さんで「そば打ち」というDVD付きの本を発見。そば打ち―おうちで気軽にそばを楽しみましょうAmazonで詳しく見るby G-Toolsそばの打ち方をDVDで、そして、本でお勉強する本ですが、単純な教本ではなくて、こだわりの道具の紹介や、...