Food 抹茶アイス
その後も暇さえあれば、アイスクリームメーカーでアイスを作ってます。今回は「抹茶アイス」をご紹介。レシピは、だいたい以下の通り。牛乳:100cc生クリーム：200cc卵黄：2個メープルシロップ：50cc抹茶：小さじ3杯くらい抹茶は、以前、一保...
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Food Food バランタイン17年+α
夜も更けてから、なんとなく飲みたくなったので、ちょうど買ってきてあった低アルコール飲料「ファインブリュー」を飲んだんですが、なんか落ち着かず…。で、先日、探しものをしてた時に見つけてあったものを引っ張り出してきてしまいました。いやぁ、スコッ...
Food プダン・オ・ヴァニーユ
今日は紗羅の誕生日だったので、「Gateaux de Voyage」というお店で買ってきたケーキと、「プダン・オ・ヴァニーユ」というプリンで、ささやかなお祝いをしました。プリンは、バニラビーンズがしっかり効いた、お菓子やさんの技術が光る作品...
Food スターバックスラテがコンビニで
サントリーからスターバックスブランドのチルドカップコーヒー「スターバックス ディスカバリーズ」がコンビニで発売されるんだそうで。まずは9/27に東京、神奈川、千葉、埼玉のコンビニで先行発売され、10/18からは茨城、栃木、群馬のコンビニで発...
Food ココアアイス
先日に引き続き、アイスクリームメーカーを使って、アイスクリームを作ってみました。今回は「ココアアイス」です。レシピは、以下の通り。牛乳:200cc生クリーム：150cc卵黄：2個メープルシロップ：45ccココアパウダー：小さじ1.5杯バニラ...
Food メープルアイス
先日買ったElectroluxのアイスクリームメーカーが届いたので、早速、アイスを作ってみました。今回は、お得意のメープルシロップを使った「メープルアイス」にしました。レシピは、ざっとこんな感じです。牛乳：200cc生クリーム：150cc卵...
Food 小田原れもんわいん
先日、近所の酒屋さんで「小田原梅わいん」という垂れ幕を見つけたので、ちょっと寄ってみました。 小田原梅わいんご存じない方も多いかもしれませんが、小田原の蘇我というところは梅の名産地なんです。でも、梅ジュースは家でも作ってるし、梅酒というお手...
Food ひでじビールと、こどもびいる
先日、帰省した時に延岡までちょっと足を伸ばしたので、道の駅で延岡の地ビール「ひでじビール」の『むささび 黒生』を買ってみました。ラガーで黒ビールなんですけど、甘くなく、キレのある、渋いお味でした。 ひでじビール むささび 黒生ついでにビール...
Food フレッシュネス チェー
ビナウォークのフレッシュネスで夏季限定メニュー「フレッシュネス チェー」が出ていたので、早速いただいてきました。全部で3種類あったんですが、飲んだのは紗羅がストロベリーミルク、私がココナッツアズキの2種類です。チェーというのは、『ベトナムの...
Food ク・ソフト
清里のペンションでもらったガイドブックに「ク・ソフト」なる名産品(?)が載っていたので、「これは食べておかねば!」と思い、朝一番で行ってきました。(笑)え～、食事中の方にはちょっとあんまりオススメできない感じなので、気にされない、ユーモアの...