Food バレンタインのチョコたち
バレンタインということで、ちょうど街に出る用事があったこともあり、地元のデパートで紗羅といっしょに見てきました。以前はお世辞にも良いラインナップとはいえなかったんですが、昨年辺りからなかなか充実したブランド揃いになっていて、わざわざ出張時に...
Food
Food 
Food 茅乃舎だし
「茅乃舎だし」というのを頂いたので、年越しそば(実際には風邪の影響で年を越えてしまいましたが)を作る時に使ってみました。「かやのやだし」と読むそうで、中には以下の粉末がパックになって入っています。うるめいわし焼きあご海塩真昆布かつお節こうい...
Food Le Cellier de Boal Cidre Fermier Demi Sec
新年あけましておめでとうございます。そんな新年に飲もうと思っていたル セリエ ド ボールのシードル、フェルミエ ドゥミ セックですが、結局、大晦日の夜に開けてしまいました。先日、地元のDECORAREでワインを物色していて見つけて買ってきた...
Food 2014年のバレンタインは地元で
ここ数年、バレンタイン時期には東京出張でチョコを買ってくるのが定番になっていましたが、最近は出張が減ったこともあり、今年は地元デパートで紗羅といっしょに見てきました。でも実を言うとそうスッキリ決まったわけではなく、最初は「どうせ地元では良い...
Food handpresso
Amazonからのオススメで知らなかった製品を知ることも多いのは皆さんもきっと同じかと思いますが、そうやって見つけたのが今回紹介するhandpressoです。名前のとおり、ハンディ型エスプレッソマシンですが、バッテリー動作とかではなく全くの...
Food ハリオ クリーマーキュート
ビアレッティのモカエキスプレスを導入してから毎日のコーヒーが日課になっていて、さすがにエスプレッソばかりでは胃が悪くなりそうですからミルクを入れてカフェラテというのが定番になっています。これまではハリオのミルクフォーマーを使っていたんですが...
Food ビアレッティのパッキン交換
購入してからほぼ毎日(場合によっては日に数回)使ってきたビアレッティのモカエキスプレスですが、さすがにパッキンが傷んできたので交換用のパッキンを注文しました。ちなみに包装にカリタと書いてありますが、どうやらビアレッティ自体がカリタの扱いなん...
Food 自家製かぼすゼリー
今年もかぼすがそろそろ出回るようになってきたので、それを使ってゼリーを作ってみました。今回もコーヒーゼリーの時と同じく、富澤商店のかんてんゼリーの素のクリアを使いました。素に少し酸味があるのもあって、かぼすのほうが相性は良いですね。かぼすは...
Food くらやの和菓子
お盆だからというわけでもないのですが、たまには和菓子をということで「くらや」さんの和菓子を買ってきました。ここのお店は最中が有名で、その他にも落雁っぽいものが季節的に多かったですが、私はくず桜と鹿ノ子を選んでみました。くず桜は葛まんじゅうを...
Food 自家製コーヒーゼリー
ふと思い立った、というわけでもありませんが、自家製コーヒーゼリーを試しに作ってみました。もうずいぶん前の出張時に富澤商店の寒天ゼリーの素を買ってきてあったんですよね。何味でも作れるようにとクリアーのを買ってあったので、まずはコーヒーゼリーを...