Food 全芋焼酎『蘭』
鹿児島お土産に、全芋焼酎『蘭』の原酒40°を買ってきました。一般的な芋焼酎は「さつま芋」と「米麹」で造られてるんですが、この焼酎は芋麹を使って作られてるんです。普通にさつま芋を蒸すと、やわらか過ぎて麹がハゼ込まないんだそうです。そこで、遠赤...
お酒
Food 占い ビール占い
占いシリーズ、今回は「ビール占い」こと、『ビールの社会学』です。ビールに関連する質問に答えるタイプなので、最近のシリーズとはちょっとだけ趣が違いますけどね。で、私の結果は『お笑いコンビタイプ』。 『アナタがつっこみタイプなら、気の合う友人は...
Food 天使の誘惑
先日、実家に夕飯を食べに行ったら、「たまには飲め!」ということになり、タイトルの焼酎を飲みました。鹿児島の西酒造というところの焼酎で、結構有名ですよね。いも焼酎を樫樽で8年間長期熟成したものだそうです。ブランデーのような味で、なかなかおいし...
Food ドン・キホーテで銀河高原ビール
酒とマックの日々さんより。ドン・キホーテで、銀河高原ビールが製造元の「銀河の雫」というビールが販売されているそうで。銀河高原ビールというと、1缶240円くらいするようですが、こちらでは1缶170円くらいと、お手頃価格だそうです。さらに、商品...