Food ルーロー飯
今夜のご飯は、紗羅お手製のルーロー(魯肉)飯でした。ルーロー飯は、台湾の郷土料理で、家庭によってレシピが結構違うようです。うちでは、大分市にある「海明威(ヘミングウェイ)」で食べたものをベースにしてますです。今回は角煮を黒糖で煮たそうで、と...
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