• 011月

    今年もおうちでのんびりのお正月ですが、紗羅が今年も我が家流のお雑煮を作ってくれました。

    基本的に福岡系のお雑煮なので、かつお菜という野菜が重要なんですが、今年は近所のイオンで購入できました。
    あとはごぼうと鶏肉、丸餅という感じで、これを食べるとお正月だなぁという雰囲気になります。

    おせちのほうはプレートで。

    からし蓮根は熊本の名産ですが、なぜか我が家ではおせちの定番になってます。
    あと、今年は「くるくるウィンナー」というのを見つけてきたのですが、これが見かけだけでなく、お味もなかなかです。
    どうやら富士宮が元祖っぽいですが、購入したのは類似品みたいですね。

    お酒は叔母にもらった「一の井手」の純米酒です。

    地元のお酒ですが、久しぶりに飲んだかも。
    甘くてフルーティーな香りがあって、かなり美味しいですね。
    ぬる燗でも冷でも美味しいので、お正月には重宝しそうです。
    今年は元旦営業のお店も少なめだし、明日くらいまではのんびりと自宅のお正月を過ごそうと思います。

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    2011/01/01 8:00 pm | 今年のおせち はコメントを受け付けていません。

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