• 1411月

    昨日、スーパーで「うちわえび」というのを買ってきたので、
    紗羅にお味噌汁を作ってもらいました。

    実画像サイズ 640 x 432 ( 83 kB )
    Exif 情報
    モデル名 NIKON D300
    ISO 感度 / 露出補正値 1100 / 0.0
    露出時間/絞り 1/60 秒 / F 2.8
    露出補正値 0.0
    焦点距離 (35mm 換算) 50.0 mm (75 mm)
    全 Exif 情報表示…


    本来なら縦に半分に切るほうが良いのですが、甲羅が硬すぎて
    半分に出来なかったんですよねぇ。

    そして、その前にも一騒動が。
    なんと、このうちわえび、生きてたんですよね。
    パックにおとなしく入ってたから、まさか生きてるとは思わなかったようで、
    紗羅はキッチンでけたたましい声をあげてました。(笑)

    確かに形がかなりグロテスクっぽいし、おまけにちょっと生きてるっていう
    程度ではなく、ピンピンと跳ね回ってましたからね。


    味は伊勢えび似10尾ごとのご注文で特典付き!
    長崎産うちわえび1尾約80~100g

    身は少ないものの、味は伊勢エビに似ていて、おまけに新鮮ですから
    お味はもうGood!でした。

    今度買ってきたら、お刺身にしてみようかと思いますが、紗羅には
    ちょっと無理そうですねぇ。
    まぁ、私が手伝ってあげれば問題ないですけれど。

    なかなか売っていないと思いますが、オススメの食材なのでありました。

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    Filed under: Food
    2008/11/14 10:22 pm | うちわえびのお味噌汁 はコメントを受け付けていません。

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