• 021月

    本屋さんで「マクロビオティックのお買いもの」という本を見つけてきました。

    4774123781 マクロビオティックのお買いもの in ORGANIC BASE kitchen
    奥津 典子
    技術評論社 2005-06-15

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    「マクロビオティック」というのは、オーガニック玄米菜食を中心とした
    食事法のことだそうです。

    紗羅の病気のこともありますし、今年はそういう感じの食生活にして
    いこうかなぁと思ってたところだったので、ちょうど良いお手本になりそうです。
    といっても、それにハマり過ぎることもないので、適度に良いところだけ
    吸収していこうかなぁと。

    体に良さそうで、かつ、こだわった食材が色々紹介されてて、なかなか
    参考になります。

    メープルシロップや干しいもなんかは、以前から良く利用してますし、
    先日も本でも紹介されてる「正直村」っていうお店で、
    野菜ハンバーグを買ったりしました。

    トマトソース野菜ハンバーグ100g
    トマトソース野菜ハンバーグ100g

    あと、梅醤番茶っていうのも紹介されてて、これがなかなか面白そう。
    今度、見つけたら買ってきてみようかな。

    ムソーの梅干番茶 ムソーの梅干番茶

    健康を気にされつつも、食べるのが大好きで食材にこだわりのある方には
    オススメできる一冊だと思います。

    Filed under: Book
    2006/01/02 10:10 pm | マクロビオティックのお買いもの はコメントを受け付けていません。

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