• 248月

    巨峰と夕張メロンソフト八日市市の「菓匠 いのうえ」で、
    最近、ソフトクリームを扱うようになったので、
    早速、寄って食べてきました。

    5種類ほどある中から、期間限定の
    「巨峰」と「夕張メロン」をチョイス。

    どちらも素材の味がしっかり濃い目で、
    さすが、おいしかったです。
    また、食べに行こうっと。

    ちなみに、ここは和菓子が素晴らしくて、
    その中の「茜」という和菓子は、
    お餅に、「紫草」という植物の根の色素を
    入れてあって、茜色をしているとのこと。

    この「紫草」というのは、以前は八日市周辺一帯に
    自生していた花で、根は染料に使われていたんだそうです。

    「万葉集」に額田王の有名な歌で


    茜さす 紫野行き 標野行き
    野守は見ずや 君が袖振る

    というのがありますが、
    この「紫野」というのが、この八日市周辺あたりの
    ことなんだそうですよ。

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    2004/08/24 9:38 pm | 巨峰と夕張メロンソフト はコメントを受け付けていません。

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